Ingredientes
1 caixa de leite condensado (395 g)
1 sachê de suco em pó sabor abacaxi
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 garrafa de leite de coco (200 ml)
100 g de coco
ralado seco
rosquinhas sabor coco (o quanto baste)
leite (o quanto baste)
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o leite condensado e o suco em pó sabor abacaxi e misture bem.
Adicione creme de leite, o leite de coco e o coco ralado seco.
Torne a misturar até ficar homogêneo e despeje 1/3 do creme em um refratário.
Espalhe bem e cubra com rosquinhas de coco umedecidas em leite.
Despeje mais 1/3 do creme e faça outra camada com rosquinhas umedecidas.
Por fim, cubra com o restante do creme e decore com coco ralado, se preferir.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas e depois sirva essa delícia de pavê de abacaxi!
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