Ingredientes:
- 2 bananas
- 120g de biscoitos
- 35g de manteiga
- 75ml de chantilly
- 200ml de leite
- 35g de açúcar
- Açúcar fino
- Flocos de chocolate
Modo de preparo
Triturando os biscoitos
- Pegue um punhado de seus biscoitos favoritos e coloque-os em um saco plástico. Use um rolo de massa para esmagá-los em migalhas finas. Este passo adiciona uma crocância deliciosa à nossa sobremesa.
Preparando a Base
- Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com as bananas amassadas usando um espremedor de batatas. Misture até ficar bem combinado e, em seguida, transfira
a mistura para uma forma redonda de bolo para formar a base.
Fazendo o recheio cremoso
- Em uma panela, derreta a manteiga e o açúcar. Depois de derretido, adicione o leite e misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo continuamente. Esta mistura cremosa servirá como recheio para nossa sobremesa.
Montando a sobremesa
- Despeje a mistura cremosa sobre a base de biscoito e banana preparada na forma de bolo.
- Arrume fatias de banana por cima para uma explosão extra de sabor.
Decorando com flocos de chocolate
- Em uma tigela separada, bata o creme com uma colher de chá de açúcar de confeiteiro até formar picos firmes. Espalhe essa delícia cremosa sobre a sobremesa montada. Polvilhe flocos de chocolate generosamente por cima para um toque final delicioso.
Sugestões de Servir
- Depois de montada, leve a sobremesa à geladeira por alguns minutos para que ela endureça. Sirva gelada para a melhor experiência de sabor. Você também pode ser criativo com coberturas como frutas adicionais ou um fiozinho de calda de caramelo.