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Natal na minha casa não é Natal se não tiver esse banoffe !!! Perfeição de sobremesa

Ingredientes:

  • 400 g de doce de  leite pronto de boa qualidade
  • 10 bananas cortadas em rodelas
  • 400 g de chantilly
  • 2 pacotes de biscoito  maisena triturado (pode triturar no liquidificador)
  • 200 g de margarina
  • 1 colher de chá de canela ou chocolate em pó em pó para polvilhar

Modo de

Preparo:

  1. Misture o biscoito triturado (tem que ficar como uma farinha) com a margarina, com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa. Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo falso), e asse por apenas 10 minutos, em forno preaquecido a 180°C. Retire. Deixe a massa esfriar.
  2. Coloque o doce de leite sobre a massa já fria. Alise com uma colher para ficar plano.
  3. Pique as bananas em rodelas, e distribua-as sobre o doce de leite.
  4. Coloque o chantilly por cima
  5. Pegue uma peneira pequena, e espalhe a canela ou o chocolate em pó por cima passando-a pela peneira, para que pulverize melhor por toda a torta.
  6. Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.
  7. Prontinho!

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