- 1 ovo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de café rasa de sal
- leite até dar o ponto (aproximadamente 1 xícara de chá)
Modo de Preparo
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre [page_title] é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Então em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o queijo parmesão ralado, o fermento em pó e o sal.
Em seguida, acrescente o leite, aos poucos, até obter uma massa de bolinho de chuva (úmida, mas consistente).
Então, esquente o óleo em fogo médio, não esqueça que o óleo não deve estar frio, nem muito quente, por isso, mantenha a chama do fogo na potência média e controle para o óleo não esquentar demais.
Em seguida, modele os bolinhos com o auxílio de 2 colheres de sopa e coloque-os na panela com o óleo.
Então, vire os bolinhos de um lado para o outro, para eles dourarem dos dois lados.
Por fim, retire do óleo e coloque os bolinhos para escorrer em uma forma forrada com papel toalha, espere amornar e sirva.
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