Ingredientes
- 1 kilo de polvilho doce
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 xícara de água morna
- 1 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 kilo de queijo mias meio curado ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Junte o polvilho e o sal, despeje a água morna
- Dê uma amassadinha, você vai notar que a massa esquenta um pouco.
- Despeje em seguida o leite e o óleo
fervendo.
- Misture bem.
- Adicione os ovos, um de cada vez e amasse.
- Adicione o queijo e continue amassando.
- Por último coloque o trigo até a massa estar no ponto de enrolar sem ficar muito consistente.
- Faça anéis com a massa e coloque em formas untada para assar, deixando um espaço entre eles.
- Aqueça o forno antes de colocar para assar.
- O tempo de cozimento depende do sua preferência.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Dica: Deixe a massa no ponto para enrolar, mais não esqueça de deixar o mais mole possível, fica mais gostoso. Faça os anéis da seguinte forma: separe a mesma quantidade para todos os biscoitos, fazendo bolinhas de modo que fiquem do mesmo tamanho, faça um rolinho da grossura de um dedo, depois dê uma amassadinha no rolinho e junte as pontas, formando um círculo com espaço no meio, depois faça marquinhas com um garfo. Você pode colocá-los numa forma, levá-los ao freezer para congelar, quando estiverem durinhos separe a quantidade a ser servida, ensaque. Asse na hora que for servir. Bom apetite!
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre [page_title] é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
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