salgadinho simples
Que tal aprender a preparar um incrível e delicioso salgadinho simples, misturando apenas sal, água e farinha? Perfeito para servir no seu café ou lanche da tarde, esse salgadinho é daqueles que você começa a comer e é difícil parar, de tão gostoso! Não perca tempo, confira a receita do Canal Cozinha da Lulu e faça o sensacional salgadinho simples, que fará sucesso em sua casa!
Como fazer salgadinho simples
Para o salgadinho simples, precisaremos apenas de: água quente, sal e farinha de trigo. Vamos iniciar aquecendo a água. Na sequência, iremos misturar o sal com a água quente em uma tigela. Então vamos adicionar aos poucos a farinha de trigo. Em seguida, vamos passar para uma bancada amassando bem durante uns instantes. Vamos aguardar repousar durante uns 20 minutos, utilizar um rolo para abrir, cortando em círculos. Por fim, iremos fritar em óleo quente até que fique dourado. Agora é só servir e se deliciar com seu gostoso salgadinho simples!
Ingredientes da receita de salgadinho simples
óleo (para fritar)
1 colher (chá) rasa de sal
200 ml de água quente
2 copos (requeijão) e 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a água quente e o sal.
Aos poucos adicione a farinha de trigo, misturando bem.
Passe a massa para uma bancada levemente enfarinhada e sove durante uns instantes.
Deixe em repouso durante 20 minutos coberta com um guardanapo limpo.
Abra a massa com um rolo e então vá cortando em forma com diâmetro de aproximadamente três dedos.
Pegue um cortador pequeno e utilize-o para cortar e remover o centro de cada um dos círculos, para adquirir o formato do salgadinho.
Pegue uma panela, adicione e aqueça o óleo e vá fritando os salgadinhos até ficarem douradinhos.
Em seguida, tire, escorra a gordura em papel-toalha, sirva e saboreie seu fantástico salgadinho simples!
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