Não deixe de preparar e desfrutar do sabor autêntico desse bolo de maçã com um toque de canela, que fica úmido e gostoso! Essa receita simples de preparar,é uma ótima sugestão para os seus lanches da tarde. A combinação da maçã com a canela traz um resultado incrível a cada mordida. Confira a receita do Canal Cozinhando com Nane e faça o incrível bolo de maçã, que todos vão amar!
Como fazer bolo de maçã
Para preparar o bolo de maçã, utilizaremos: maçãs picadas, cascas das maçãs, óleo, açúcar, farinha de trigo, canela, fermento em pó, sal e ovos. Vamos processar no liquidificador todos os elementos da massa, menos a farinha de trigo, açúcar, sal, canela e fermento, que serão combinados no final, em uma vasilha. Então, passaremos a mistura para uma forma de buraco no meio, previamente untada e enfarinhada, e levaremos para assar por cerca de 35 minutos em um forno pré-aquecido a 180°C. Após tirar do forno, aguardaremos esfriar um pouco, desenformaremos, polvilharemos com uma mistura de açúcar e canela, e apreciaremos este fantástico bolo de maçã!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de maçã
3 maçãs picadas3 ovos inteiros2 xícaras (chá) de açúcar2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em póaçúcar e canela (para polvilhar)1 pitada de sal 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) rasa de canela
Modo de preparo
Comece higienizando e descascando as maçãs, corte-as em cubinhos e deixe as cascas reservadas.Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo e as cascas das maçãs, batendo vigorosamente durante 1 minuto para obter uma mistura homogênea.Em uma vasilha, reúna o açúcar, a farinha, o sal, a canela e o fermento em pó. Mexa tudo super bem e transfira essa combinação para o liquidificador.Misture com energia usando um fouet para garantir uma massa bem firme. Por fim, acrescente delicadamente as maçãs picadas e misture suavemente para incorporar.Passe essa mistura para uma forma (20cm de diâmetro) de buraco no meio previamente untada e enfarinhada.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, deixando assar por aproximadamente 35 minutos ou até fazermos o teste o palito e ele sair limpo e sequinho.Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme sobre uma travessa ou prato.Espalhe generosamente açúcar misturado com canela e aprecie seu irresistível bolo de maçã!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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