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BOLO NUVEM AMARELA!

Ingredientes
  • 2 mangas
  • 1/2 xícara (caneca) de chá de leite
  • 1 xícara (caneca) de farinha de trigo
  • 1 xícara (caneca) de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher sopa de pó Royal
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  • Pique a

    manga sem casca e coloque em uma panela com 6 colheres de açúcar e 1 colher de manteiga.

  • Deixe que vire uma calda, quando estiver com a calda bem grossa retire e passe em uma peneira colocando essa calda na forma.
  • Depois bata as 2 colheres de manteiga e o restante do açúcar, vai colocando os ovos de 1 a 1.
  • Depois com a batedeira batendo coloque a farinha e o leite intercalando.
  • Coloque a massa em cima da calda e coloque no forno pré-aquecido depois de 25 minutos Desligue espere esfriar e desenforme.

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