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CAÇAROLA ITALIANA DE LIQUIDIFICADOR RECEITA DA MINHA VÓ! INCRIVELMENTE FÁCIL..FICA UMA DELÍCIA!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 500ml de leite
  • ½ xícara (chá) de coco seco ralado
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 e ½ colheres (sopa) de margarina
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa)

    de fermento em pó para bolos

Modo de Preparo:

  1. Em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, o coco ralado, a farinha de trigo, o queijo parmesão e a margarina;
  2. Bata por 2 minutos ou até que fique bem homogênea e cremosa;
  3. Em seguida adicione o fermento em pó e bata por 15 segundos para misturar;
  4. Transfira a mistura para uma forma ou travessa untada com margarina (tamanho da forma: 1,5L);
  5. Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 40-50 minutos ou até dourar;
  6. Finalize retirando do forno, cortando e servindo.

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