Sobremesa de gelatina com leite condensado e creme de leite
Ingredientes:
**Para a gelatina:**
– 2 xícaras (240ml cada) de água quente
– 2 pacotes de gelatina em pó sabor maracujá (ou outro de sua preferência)
– 300ml de água gelada
**Para a segunda camada:**
– 1 xícara de água quente
– 1 pacote de gelatina em pó sabor maracujá (ou outro de sua preferência)
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo:
**Gelatina:**
1. Em um recipiente, adicione a água quente e os pacotes de gelatina em pó.
2. Misture bem até dissolver completamente.
3. Adicione a água gelada e misture novamente.
4. Despeje a mistura em potes ou recipientes quadrados e leve ao freezer por 30-40 minutos, ou até firmar.
**Segunda camada:**
1. No mesmo recipiente, adicione a água quente e o pacote de gelatina em pó.
2. Misture até dissolver completamente.
3. Adicione o leite condensado e o creme de leite.
4. Misture bem até ficar homogêneo.
**Montagem:**
1. Corte a gelatina em cubinhos.
2. Coloque os cubinhos em uma travessa.
3. Despeje a segunda camada sobre os cubinhos de gelatina.
4. Leve à geladeira por 2 horas, ou até firmar bem.
Dicas:
– Você pode cortar a gelatina em cubinhos menores ou maiores, conforme sua preferência.
– Se quiser, pode usar gelatina colorida na segunda camada.
– A receita é fácil, rápida e econômica, ideal para servir em diversas ocasiões.