A sobremesa cremosa é muito saborosa e além disso é a escolha perfeita para ser saboreada após um almoço ou um jantar, ou até mesmo para uma ocasião especial. Basta seguir o passo a passo dessa versão fácil e você irá preparar a sobremesa cremosa mais espetacular da sua vida!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer sobremesa cremosa
Para fazer sobremesa cremosa iremos precisar de leite, chocolate branco nobre, creme de leite, leite condensado, leite em pó e maisena. Vamos misturar os ingredientes do creme branco da sobremesa cremosa, levar ao fogo médio até engrossar e ficar homogêneo. Em seguida iremos dividir em 2 partes e numa delas vamos adicionar a mistura de creme de leite + suco em pó de morango, obtendo assim o creme de morango. Para a montagem da sobremesa cremosa vamos dispor num refratário o creme branco e cobrir com o creme de morango. Iremos levar a sobremesa cremosa para gelar por 3 horas, retirar da geladeira, polvilhar com leite em pó e saborear essa gostosura de sobremesa cremosa!
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa
Para o creme
1 litro de leite
150 gramas de chocolate branco nobre
2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado
6 colheres(sopa) de leite em pó
4 colheres(sopa) de maisena
Para a mousse de morango
1 envelope de suco em pó sabor morango
1 caixinha de creme de leite
Leite em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Do creme
Na panela coloque o leite condensado, a maisena e o leite em pó. Misture bem para dissolver totalmente.
Adicione o creme de leite, o chocolate branco e o leite. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e deixe cozinhar por 5 minutos.
Retire do fogo, e divida o creme ao meio e coloque em duas tigelas.
Da mousse de morango
Numa tigelinha coloque o creme de leite e o suco em pó de morango e misture bem para homogeneizar.
Despeje essa mistura numa das tigelas com o creme e misture levemente para incorporar.
Num refratário, despeje o creme branco, em seguida coloque o creme de morango por cima. Leve para gelar por 3 horas. Retire da geladeira e polvilhe leite em pó a gosto.
E agora é só se deliciar com essa sobremesa cremosa!
Ficha Técnica
Peso total da receita: Aproximadamente 1700g
Número de porções que rende: Cerca de 10 porções
Peso de cada porção: Aproximadamente 170g
Calorias por porção: Estimado em 350-400 kcal
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos (para o creme cozinhar e engrossar)
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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