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Mini Sonhos de padaria

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma panela, leve todos os ingredientes do recheio ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  2. Desligue e deixe esfriar.
  3. Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar até dissolver.
  4. Misture o leite, a margarina e os ovos.
  5. Junte a farinha, aos poucos, misturando até desgrudar das mãos.
  6. Se necessário, adicione mais farinha.
  7. Abra pequenas porções da massa nas mãos, modele bolinhas e disponha em uma superfície enfarinhada.
  8. Cubra e deixe descansar por 1 hora. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
  9. Escorra sobre papel-toalha e deixe esfriar.
  10. Abra, recheie com o creme já frio e disponha em forminhas de papel.
  11. Polvilhe com açúcar e sirva em seguida.

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