Mousse de manga

Ingredientes:

• 3 mangas médias
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 7 colheres (sopa) de água morna

Modo de Preparo:

1. Numa tigela, junte a água morna com a gelatina sem sabor;
2. Misture
   Chamego de mãe, é só bater no liquidificador e colocar pra gelar

   bem até que ela dissolva completamente;

3. reserve.
4. Em seguida, descasque e corte as mangas em cubos (para facilitar);
5. DICA: use manga maçã ou coração de boi, elas tem menos fiapos.
6. Transfira para o liquidificador, adicione o leite condensado e a gelatina dissolvida;
7. Bata tudo por 3 minutinhos ou até que fique bem homogêneo;
8. Transfira essa mistura para uma travessa, tigela ou taças individuais;
9. Leve para geladeira e deixe por 2 horas;
10. Sirva em seguida.