Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho ou similar)
- 1 colher de sopa de manteiga
- Casquinhas de sorvete (quantidade desejada)
- Chantilly (opcional, para decorar)
- Leite em pó e raspas de chocolate branco para polvilhar
Modo de
preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa e firme, similar a um brigadeiro de colher.
- Após o creme atingir o ponto desejado, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Com o creme morno ou frio, preencha as casquinhas de sorvete, utilizando uma colher ou saco de confeitar para um acabamento mais bonito.
- Se desejar, decore com chantilly por cima, polvilhe um pouco de leite em pó e finalize com raspas de chocolate branco.
- Coloque as casquinhas em uma travessa e leve à geladeira por alguns minutos para firmar o creme.
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