Nuvem de Padre, bolo delicioso que fiz.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Calda:
• 250ml de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• Recheio:
• 2 Caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 7 colher de sopa de leite em pó
• 1 envelope de  gelatina sem sabor
• 100ml de água

Modo de preparo

1. No copo do liquidificador coloque os ovos o
   Dizem que arroz engorda. Mas no Japão come-se muito arroz e os japoneses são muito magros. O segredo deles é este…

   açúcar, o óleo ,o leite e deixe que bata tudo muito bem por uns 3 minutos.

2. Transfira os ingredientes batidos para um recipiente, coloque a farinha de trigo já peneirada e misture bem.
3. Por último coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para o fermento se agregar a massa.
4. Enquanto o  bolo assar, iremos preparar o recheio.
5. No copo do liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e bata por uns 3 minutos.
6. Hidrate e dissolva a gelatina conforme a embalagem, coloque com os ingredientes batidos e bata por mais um minuto só para misturar.
7. E com um bolo já assado desenforme e corte ao meio.
8. Coloque um saquinho plástico na assadeira que o bolo foi assado, coloque uma das partes sobre o saquinho umedeça com a calda, coloque todos os ingredientes batidos por cima da fatia do bolo, depois coloque a outra parte da fatia sem apertar, leve a geladeira por 6 horas
9. Depois que o bolo estiver geladinho é só desenformar polvilhar leite ninho por cima e servir com um cafezinho.

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