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Panqueca de pão de alho

Ingredientes:

  •  200g de Farinha de Trigo
  •  3g (1 colher de chá) Sal
  • 3g (1 colher de chá) de açúcar
  • 10g (1 colher de sopa) de manteiga sem sal derretida
  • 18g (1 colher de sopa) de alho picado
  •  25g (2,5 colheres de sopa) de cebolinha picada
  • 380ml de água

Modo de preparo

  1. Pegue algumas cebolas verdes e pique.
  2. As cebolas verdes são aromáticas e combinam perfeitamente com receitas com alho. Pique 25 gramas em pedaços bem pequenos e reserve. Você pode adicionar mais com base em sua preferência. Claro, o alho vem em seguida. A receita mostra que

    você pode colocar cerca de 18 gramas de alho picado, mas pode ser mais baseado no seu gosto.

  3. Certifique-se de picar a cebola e o alho para que não haja pedaços grandes que serão encontrados no  pão. O que torna esta receita ainda mais incrível é a textura e ela vem do sabor de  legumes finamente picados e  massa lisa.
  4. Em seguida, prepare os ingredientes secos.
  5. Misture 200g de farinha de trigo, 3g de açúcar e 3g de sal. Misture cuidadosamente os ingredientes secos e, em seguida, reserve-os. Pegue a cebola verde e o alho, depois misture-os com os ingredientes secos.
  6. Pegue 10g de manteiga derretida e despeje sobre os ingredientes secos. Essa quantidade equivale a uma colher de sopa. Uma vez feito, despeje 380ml de água sobre a mistura e continue a misturar usando um batedor.
  7. Neste ponto, você deve ter uma  massa líquida em sua tigela.
  8. Agora você pode começar a aquecer uma panela e regar óleo sobre ela. Usando uma concha, pegue uma colher da  massa e coloque-a cuidadosamente na panela. Sim, como uma panqueca.
  9. Achate a massa na panela e espere até que a parte inferior esteja cozida. Uma vez cozido deste lado, vire o  pão para que o outro lado seja cozido.
  10. Continue virando o  pão de cada lado até que ele fique dourado e pronto para ser comido.
  11. Coloque-o cuidadosamente em um prato e aprecie-o enquanto estiver quente. O pão achatado deve ser macio e não duro. Você deve ser capaz de dobrá-lo e até mesmo enrolá-lo .

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