Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 medidas da caixinha de leite condensado de leite integral
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 pães
- INGREDIENTES DA CALDA
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
- Começamos pela calda. Coloque a forma diretamente na boca do fogão, adicione 1 xícara de
açúcar e deixe derreter em fogo baixo, mexendo sempre. Após derreter completamente o açúcar, adicione meia xícara de água, mexa até dissolver e virar uma calda lisa e reserve;
- Em um liquidificador, coloque uma caixinha de leite condensado, duas medidas da mesma caixinha de leite integral, 4 ovos e bata por um minuto;
- Adicione 1 colher de sopa de margarina, meia xícara de açúcar, 3 pães e bata por mais dois minutos;
- Coloque a mistura sobre a calda, cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho maria à 180 graus por uma hora e meia;
- Retire do forno, deixe esfriar e ponha na geladeira por 6 horas;
- Desenforme e está pronto nosso pudim de pão!