Ingredientes
- 6 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 200 grs de coco ralado, reserve umas 50 grs para polvilhar por cima da massa antes de levar
para assar.
- 500 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Margarina para untar
- Farinha para untar
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, ate ficar bem homogêneo.
Unte e enfarinhe uma forma redonda.
Coloque a massa na forma e polvilhe com coco ralado.
Asse em forno pré-aquecido a 180 ºC, por aproximadamente 1h, até dourar e espetar um palito e sair limpo.