A sobremesa gelada de limão é uma escolha deliciosa e refrescante para ser saboreada em qualquer ocasião. A união da acidez do limão com a doçura do creme com um toque aveludado do merengue resulta nessa delícia divina que atende pelo nome de sobremesa gelada de limão!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa gelada de limão
Para fazer sobremesa gelada de limão iremos utilizar manteiga ou margarina e biscoito maisena. Vamos colocar os ingredientes da base da sobremesa gelada de limão, no processador e processar até obter uma farofa úmida. Iremos forrar um refratário retangular com essa base, e assar por 10 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Para dar continuidade no preparo da sobremesa gelada de limão, teremos que seguir o passo a passo tanto do sorvete, do merengue, quanto da finalização, para que o resultado seja um sucesso. Depois disso vamos levar a sobremesa gelada ao freezer de um dia para o outro, retirar, polvilhar raspas de limão, e servir em seguida essa delícia de sobremesa gelada de limão!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de limão
Para a base
100 gramas de manteiga ou margarina
1 pacote de biscoito maisena
Para o sorvete
1 xícara(chá) de suco de limão
2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado
Raspas de limão a gosto para decorar
Para o merengue
3 claras
2 colheres(sopa) de açúcar
Modo de preparo
Da base
Coloque o biscoito maisena e a manteiga ou margarina no processador e processe até formar uma farofa úmida.
Com essa mistura forre um refratário retangular (33 cm x 22 cm) e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.
Retire do forno, e espere esfriar para utilizar.
Do sorvete
Coloque numa vasilha o suco de limão, o leite condensado e misture bem para homogeneizar.
Acrescente o creme de leite, as raspas de limão, e misture até obter um creme fofo. Reserve.
Do merengue
Coloque as claras e o açúcar num recipiente, levem em banho maria, fogo baixo, até dissolver totalmente o açúcar.
Pegue uma porção da mistura, se não sentir mais os grãos do açúcar, está pronto.
Transfira para a tigela da batedeira, e bata bem até atingir picos firmes.
Acrescente esse merengue ao creme de limão reservado e mexa levemente para aerar a mistura.
Despeje essa mistura sobre a base assada, espalhe bem para ficar uniforme e leve para o freezer até o dia seguinte.
Retire do freezer, decore com raspas de limão, sirva em seguida ou mantenha no freezer retirando apenas para servir.
E a sobremesa gelada de limão top das galáxias acaba de ficar pronta!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Pão de mandioca fofinho e saboroso para o seu café da tarde
Fricassê de frango de panela muito simples prático e delicioso
Bolo de flocão com tapioca assado na panela muito rápido de preparar e perfeito para o lanche
Como tirar amarelado de geladeira branca usando produtos que você tem em casa
Sobremesa de coco simples e fácil de fazer para o final de semana
Torta de sardinha de liquidificador com recheio molhadinho e delicioso
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate para deixar o seu feriado prolongado muito mais gostoso
Como limpar filtro de barro e deixar a água da sua casa sempre limpa e livre de impurezas
Frango na cebola douradinho e delicioso para o almoço ou jantar
O post Sobremesa gelada de limão com massa fácil de biscoito e recheio que desmancha na boca apareceu primeiro em .
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Pudim de Nescau de geladeira é só bater todos os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar
Despejei 2 caixas de leite condensado por cima da massa e fiz uma torta de doce de leite maravilhosa
Mousse de maracujá de corte: a sobremesa perfeita para surpreender os seus convidados
Pão caseiro sem ovos muito fofinho para servir no lanche da tarde ou café da manhã
Copinhos da Felicidade: Surpreenda sua família com esta sobremesa maravilhosa