Sopa de feijão com carne e macarrão: Receitinha ideal para os dias mais frios!

Ingredientes da receita de sopa de feijão

4 batatas médias picadas
1 cenoura picada
2 tomates picados
1 chuchu picado
600 gramas de músculo bovino picado
200 gramas de vagem picada
200 gramas de feijão cozido batido com um pouco de água
200 gramas de macarrão espaguete
Molho de tomate a gosto
Água q.b.
Sal e cheiro verde a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo

Na panela de pressão coloque o azeite e o músculo, leve ao fogo médio e refogue bem. Adicione a cebola picada, o sal, e a água. Tampe a panela e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 30 minutos.

Depois desse tempo, destampe a panela, acrescente a cenoura, o chuchu, a batata, o tomate e a vagem e o molho de tomate. Coloque o feijão batido com água e misture bem para homogeneizar. Ajuste o sal e leve ao fogo alto e deixe ferver até cozinhar os legumes.

Acrescente o macarrão, misture e deixe cozinhar. Caso necessário coloque mais água, prove o sal e deixe o macarrão cozinhar. Retire do fogo e se delicie com essa sensacional sopa de feijão.