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TEMPERO DELICIOSO CASEIRINHO – GOSTINHO DA FAZENDA

Tempero delicioso.

Joga tudo no liquidificador ou processador e bate até formar a consistência de pasta.

Os ingredientes são:O segredo da berinjela à milanesa é esse, aprendi e só faço assim

/> 2 cebolas brancas
8 dentes de alho
2 colheres (sopa) de cúrcuma
1 pitada de pimenta do reino
1 pimentão verde ou vermelho
1 punhado de cheiro verde
sumo de 2 limões
2 colheres (sopa) de azeite

Sempre vou alternando com o que tenho em casa, lembrando da importância de usar orgânicos e higienizar antes da receita. Depois armazeno em potinho de vidro e mantenho na geladeira!

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