Pular para o conteúdo
Início » Basta farinha e água quente para preparar esta deliciosa receita! Sem ovos e sem leite!

Basta farinha e água quente para preparar esta deliciosa receita! Sem ovos e sem leite!

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo
  • 350 ml de água morna
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento seco instantâneo
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Coloque a água morna em uma tigela e adicione o fermento e o açúcar. Mexa até dissolver.
  2. Acrescente o óleo e, aos poucos, misture a

    farinha até obter uma massa elástica e que não grude nas mãos.

  3. Adicione o sal e misture novamente.
  4. Unte a massa com um pouco de óleo e cubra com plástico filme ou um saco plástico.
  5. Deixe descansar por 15 minutos. Depois, sove a massa mais uma vez e deixe-a descansar, ainda coberta, por 30 minutos.
  6. Unte as mãos com óleo e sove a massa novamente. Divida a massa em 7 pequenas porções e forme bolinhas e achate-as.
  7. Aqueça o óleo em uma panela. Faça um furo no centro de cada bolinha achatada e coloque-a na panela quente.
  8. Frite até dourar um lado, depois vire e frite o outro lado.

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *