O chá de alpiste com canela pode ajudar você a baixar a pressão arterial.
Atualmente, muitas pessoas estão incorporando diversas sementes na alimentação.
O objetivo é único, complementar e variar a dieta de maneira deliciosa e saudável.
Dessa maneira, o consumo de sementes de abóbora, chia, gergelim, girassol, quinoa, entre outras, aumentou significativamente.
Elas contêm gorduras saudáveis, antioxidantes e diversos nutrientes que contribuem para a boa saúde.
Mas, além das sementes descritas, as pessoas estão começando a consumir a semente de alpiste.
Segundo um estudo realizado no Canadá, a semente de alpiste é rica em proteína, ácidos graxos, aminoácidos, vitaminas e minerais.
Mas é preciso saber que o alpiste possui antinutrientes (substâncias prejudiciais) que podem ser eliminados se as sementes forem colocadas de molho por algumas horas, eliminando a água junto com os antinutrientes e então deixando as sementes perfeitas para o consumo.
Em cada 100 gramas dessa semente, você encontra:
212 calorias
14 gramas de proteína
50 miligramas de cálcio
300 miligramas de fósforo
2 gramas de gordura
Embora o alpiste seja muito conhecido como alimento para passarinhos, ele pode fazer parte da alimentação humana.
Mas existe a semente própria para o consumo humano, não use a que é para os pássaros!
Você pode encontrar o alpiste em lojas de produtos naturais, cerealistas e também na internet.
Porém certifique-se de que o alpiste adquirido é apropriado para o consumo humano, além de comprar o produto de vendedores confiáveis.
Benefícios do alpiste
Esta semente possui grande valor nutritivo.
Se for consumido regularmente pode trazer inúmeros benefícios para a saúde e o bem-estar.
Descubra quais são seus principais benefícios:
Auxilia na regulação dos níveis de colesterol no sangue
Contribui para o tratamento de diabetes
Ajuda a desinflamar o fígado e tratar casos de doenças como a cirrose
Auxilia na eliminação de gordura do corpo
Ajuda no tratamento de doenças do estômago, como a gastrite e úlcera
Elimina o excesso de líquidos do organismo
Propriedades do alpiste
O alpiste é rica em antioxidantes e contém grande quantidade de vitamina E.
Dessa maneira contribui para a renovação das células, prevenindo o envelhecimento precoce, melhorando a aparência da pele, cabelo e do corpo de maneira geral.
Essa semente também possui ação anti-inflamatória, tornando-a uma grande aliada para o tratamento de problemas do fígado, já que ajuda a desinflamá-lo e melhorar seu funcionamento.
Além disso, por conter efeito diurético, esse alimento é muito indicado para pessoas com problemas nos rins.
O consumo dessa semente ajuda o corpo eliminar líquidos com mais facilidade, evitando a retenção.
O alpiste também é rico em lípase, uma enzima que auxilia na eliminação de gordura de várias partes do corpo, inclusive das artérias.
Por isso, torna-se uma grande aliado do emagrecimento, evitando a obesidade e combatendo a hipertensão.
Outro fator que faz dessa semente uma aliada na perda de peso é o fato de ser rica em fibras, que aceleram o trânsito intestinal, melhorando a absorção de nutrientes e evitando a barriga inchada.
Além de seu efeito diurético, que ajuda desinchar, o alpiste possui enzimas que ajudam o corpo a eliminar a gordura que está estocada.
Portanto, o consumo regular de alpiste irá auxiliar você a se proteger contra diversas patologias.
Você pode consumir o alpiste torrado, em forma de leite de alpiste,chá, pode acrescentá-lo em pães, bolos, biscoitos.
Porém, antes de consumi-la coloque-o de molho e escorra,para tirar seus antinutrientes, como já dissemos.
A seguir, aprenda como fazer uma bebida medicinal de alpiste com canela para baixar a pressão arterial.
Bebida medicinal de alpiste com canela
Esta bebida pode ser consumida tanto fria quanto quente.
Porém o ideal é evitar açúcar ou qualquer outro tipo de adoçante.
Ingredientes:
- 3 colheres (chá) de sementes de alpiste
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 500 ml de água
Modo de preparo:
Lave bem as sementes de alpiste e escorra.
Depois deixe-as de molho durante uma noite toda.
Na manhã seguinte, escorra em uma peneira, coloque no liquidificador, adicione a canela, a água e bata até homogeneizar.
Coe mais uma vez para separar a fibra das sementes e sirva em seguida, porém com moderação.
Benefícios da canela para a pressão arterial
Para muita gente, a canela aumenta a pressão.
Porém, segundo o nutricionista Thiago Salla, é justamente o contrário.
A canela possui compostos fenólicos e antioxidantes que têm capacidade de reduzir a pressão arterial.
Porém, é necessário consumi-la de forma moderada e sempre com orientação médica.
Pacientes que apresentam hipotensão (pressão baixa) não devem consumir a canela.
Receita do leite de alpiste
Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) de sementes de alpiste
- 500 ml de água filtrada ou mineral
- Modo de preparar:
- Deixe as sementes de alpiste de molho por no mínimo oito horas.
Depois coloque-as no liquidificador, adicione a água e bata por quatro minutos.
Coe bem a solução, passando-a em uma peneira e depois em um pano limpo.
Tome um copo em jejum e um copo antes de dormir – após esse último copo não coma mais nada.
Além disso, o leite de alpiste deve ser consumido no dia em que foi feito.
Portanto, faça pela manhã e armazene o restante em uma garrafa de vidro escuro para tomar a noite.
Faça o consumo durante três meses e depois pare por um mês.
Depois dessa pausa, recomece o tratamento.
Importante
O alpiste serve como um complemento para a saúde; sozinho ele não melhora nem impede o surgimento de doenças.
Por isso, é necessário um conjunto de bons hábitos de vida, como a prática diária de exercícios físicos, alimentação saudável e balanceada.
Posts aleatórios:
Churros caseiroCOMO FAZER DOCES CRISTALIZADOS MAIS DELICIOSOS DO MUNDO! RECEITA SUPER FÁCIL!Pãozinho caseiro de leiteBALA DE COCO MACIA DE 15 MINUTOSBOLO OLHO DE SOGRA FÁCIL DE FAZERLimpa pisos caseiro que deixa seu piso limpo por até uma semanaCaldo de Mocotó