Aquela carne de panela que a gente ama não é mesmo?
.
Ingredientes:
.
- 1 kg de acém
- 3 batatas
- 1 calabresa
Temperos:
chimichurri , sal, pimenta do reino, mostarda , orégano, fumaça em pó cebola e alho a gosto.
.
Modo de Preparo:
.
Primeiro eu douro a carne com um pouquinho de óleo, não coloco todas de uma vez porque solta água e fica mais difícil.
Depois eu refogo a cebola e alho no fundinho da panela.
Acrescento todos os temperos e deixo 40 minutos na pressão com 1 copo de água , não gosto de deixar a carne muito molhada , mas caso goste pode colocar mais, eu abro a panela caso esteja macia eu coloco a calabresa e a batata e deixo por mais ou menos 8 minutos ou até cozinhar as batatas.
Pode colocar outros legumes que preferir e finalize com salsa picada.
Posts aleatórios:
Abobrinha Crispy de 3 minutos é a melhor abobrinha que você vai comer na vidaAdubo caseiro com borra de café para suas plantas crescerem fortes e saudáveisMacarrão SoltinhoEsses quadradinhos são deliciosos e MUITO SIMPLES E FÁCIL DE FAZER. A melhor sobremesa que…Panqueca de legumes deliciosa leve e saudável as crianças adoram essa panquecaPANO DE PRATO ENGORDURADO, MUITO SUJO E COM MAU CHEIRO? RESOLVA ASSIM, EM 10 MINUTOS,…Pão caseiro econômico fiz 3 pães gastando menos de 5 reais e todo mundo adorouBOLINHO DE QUEIJO FRITO DA ROÇA,FICA SEQUINHO E NÃO ESTOURA! O MELHOR DO BRASIL..EU AMOOOO!DEPOIS QUE EU COMECEI A VENDER ESSE BOLO BOMBOM A MINHA RENDA AUMENTOU EM 300%Bolinho de batata recheado com carne moída