Ingredientes:
- Filé de tilápia (quantos forem comer)
- Alho à gosto
- Cebola roxa à gosto
- Tomate à gosto
- Coentro à gosto
- Cebolinha à gosto
- Azeite à gosto
- Colorau à gosto
- Cominho à gosto
- Sal à gosto
- Suco de 1 limão
- Batata pré-cozida
Modo de preparo:
- Deixe
o filé de tilápia marinando em alho à gosto, cebola roxa à gosto, tomate à gosto, coentro à gosto, cebolinha à gosto, azeite à gosto, colorau à gosto, cominho à gosto, sal à gosto e suco de 1 limão, deixe marinando por 30 minutos
- Em um refratário, faça uma caminha de cebola, e batata pré-cozida, coloque os filés de tilápia e regue com bastante azeite, depois cubra com papel alumínio.
- Para finalizar, leve ao forno por 25 minutos e, passado esse tempo, retire o papel alumínio e deixe dar uma douradinha.
- Prontinho, agora é só servir e saborear essa delícia.
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